チョコレートフォンデュ 未来育デイ
２月はバレンタイン尽くし！！クッキングのメニューもチョコレートフォンデュにしました。最初に作り方の見本を見せました。１つ１つの工程をしっかりと教え、自分たちで調理を進めていけるようにしました。
まずは、チョコレートを湯せんで溶かします。１年前にも同じ子がやってくれたのを思い出しました。湯せんもスムーズにこなし、更にお姉さんらしくなったなとしみじみ感じました。
次は、バアムクーヘンを一口サイズに切ってからピックにさしていきます。
バアムクーヘンを湯せんしたチョコレートにディップします。チョコレートはみんなで分け合うのでつけすぎ注意です。
他にもポテトスナック菓子やフルーツも用意しました。
今月も美味しくできたね！ （武内）